Telur Tomat, Resep Praktis Ala Anak Kos

Magelang – Siapa nih di sini yang termasuk kaum anak kos? Sebagai anak kos, kita pasti kalo makan pengen yang simpel-simpel aja tapi enak. Apalagi kalo lagi keburu laper, rasanya pengen banget masak tapi yang simpel aja, nggak ribet, dan cepet jadinya.
Nah! Di sini Mincuit bakal kasih tau resep masakan ala anak kos yang simpel dan mudah dibuat. Ada yang bisa nebak Mincuit bakal kasih tau resep apa? Yap! Telur tomat. Sesuai dengan namanya, resep ini dibuat menggunakan 2 bahan utama yaitu telur dan tomat. Terus apa aja sih bahan-bahannya dan gimana cara buatnya? Sini Mincuit kasih tau.
Bahan yang diperlukan:
| 5 butir telur | ½ siung bawang bombai |
| 2 buah tomat | 3 siung bawang putih |
| ¼ sdt merica | 1 batang daun bawang |
| 1 sdt penyedap | 3 sdm saus tomat |
| ½ sdm gula | 1 sdm kecap asin |
| Minyak goreng | ½ sdm saus tiram |
Cara Membuat:
1. Campurkan air (80 ml), saus tomat, kecap asin, saus tiram, merica, penyedap, dan gula di dalam mangkuk lalu aduk rata.
2. Panaskan wajan dengan api besar lalu tuang minyak dan setelah panas matikan api kemudian tuang telur dan aduk-aduk sebentar lalu sisihkan.
3. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga wangi kemudian masukkan tomat dan daun bawang (putih) lalu masak sebentar.
4. Tuang saus dan telur lalu aduk hingga rata.
5. Masukkan daun bawang (hijau), aduk dan matikan api.
6. Telur Tomat siap disajikan.
Gimana? Gampang banget kan Cuiters cara bikin telur tomatnya. Cusss langsung ikutin resep dari Mincuit kalo kalian lagi laper. Resep ini bakal cocok banget buat Cuiters yang mau makan simple tapi bikin kenyang. Happy cooking Cuiters!!