Sejarah Sego Godhog, Kuliner Legendaris yang Berasal dari Tanah Jawa
Magelang – Sego godhog merupakan salah satu kuliner tradisional khas Jawa yang telah dikenal masyarakat sejak puluhan tahun lalu. Nama “Sego Godhog” berasal dari bahasa Jawa, yaitu sego yang berarti nasi dan godhok yang berarti rebus. Sesuai dengan…
Berawal dari Ulekan Bu Rum, Begini Kisah terciptanya Ayam Geprek
Magelang – Siapa yang tidak mengenal ayam geprek? Makanan yang dikenal sebagai sahabat mahasiswa ini pasti sudah tidak asing lagi didengar. Harga yang relatif murah, dan penyajian yang sudah disertai nasi dan lalapan ini begitu digemari banyak…
Jejak Perjalanan Mie Ayam, dari Negeri Tirai Bambu hingga ke Nusantara
Magelang – Aroma kaldu yang mengepul, lenturnya mie kuning, potongan ayam kecap yang manis gurih, dan taburan daun bawang yang wangi. Mie ayam telah menjadi pelipur rasa di dunia kuliner Indonesia. Berasal dari negeri tirai bambu hingga hadir di…
Sejarah Perkedel, Hidangan Kolonial di Tangan Masyarakat Lokal
Magelang – Halo Cuiters!!! tahukah kamu? di antara beragam lauk sederhana yang hadir di meja makan Indonesia, perkedel sering menjadi pelengkap yang nyaris tak pernah absen. Disandingkan dengan soto, rawon, atau nasi kuning, perkedel tampil…
Langsung Ludes, Grebeg Getuk Meriahkan Hari Jadi ke-1120 Kota Magelang
Magelang – Perayaan Hari Jadi Kota Magelang ke-1120 semakin semarak dengan digelarnya tradisi Grebeg Getuk, yang menjadi salah satu tradisi perayaan budaya unggulan Kota Magelang. Acara ini berlangsung meriah dengan melibatkan berbagai elemen masyarakat…
Jejak Sejarah Kue Putu Ayu, Dari Cina Sampai Tanah Jawa
Magelang– Putu ayu merupakan jajanan pasar tradisional yang cukup banyak dikenal masyarakat, khususnya di sekitar pulau Jawa. Memiliki cita rasa yang manis dan lezat didampingi dengan penampilan yang cantik yang biasanya hadir dengan warna yang…
Nasi Goreng Ternyata Merupakan Sebuah Ketidaksengajaan?
Magelang – Nasi goreng. Makanan ini lahir dari keinginan untuk tidak membuang-buang makanan yang ada, dalam konteks ini yaitu nasi putih. Konon, di China bagian selatan, nasi goreng merupakan hidangan yang dibuat agar makanan sisa tidak terbuang. …
Kehangatan Wedang Ronde dan Cerita di Baliknya
Magelang – Saat udara dingin mulai terasa di malam hari, wedang hangat menjadi pilihan banyak orang untuk menghangatkan tubuh. Salah satu yang cukup dikenal adalah wedang ronde. Minuman tradisional yang tidak hanya menawarkan rasa hangat ini juga…
Segarnya Es Semanggi, Legenda Sirup Rahasia dari Basement
Magelang – Depot Es Semanggi menjadi salah satu destinasi kuliner legendaris yang telah dikenal sejak lama di Magelang. Es Semanggi merupakan minuman es sirup aneka rasa dan isian tradisional yang segar sehingga memberikan sensasi segar saat dinikmati.…
Sejarah Sop Senerek Khas Magelang yang Melegenda
Magelang – Sop senerek menjadi salah satu kuliner khas Magelang yang telah dikenal sejak lama. Sop Senerek merupakan sop kacang merah dicampur daging sapi atau daging ayam, serta sayuran lainnya dengan kaldu yang hangat. Jika Anda sedang…