Resep Lodeh Kacang Panjang Tempe, Gurih dan Menghangatkan
Magelang – Haloo Cuiters! Musim ujan-ujan gini udara pasti dingin banget dong. Kalo udara lagi dingin kayak gini enaknya itu makan yang bikin hangat, dan gurih apalagi kalo dimakan bareng nasi hangat. Nahhh, buat kalian yang belum tahu mau masak apa pas musim hujan gini, sini Mincuit kasih tau resep makanan buat ngangetin plus ngenyangin kalian.
Cuiters bisa nebak Mincuit bakal kasih resep apa? Yap, sayur lodeh. Musim hujan gini pas banget buat masak sayur lodeh kacang panjang tempe. Bikinya itu simpel dan praktis cocok banget untuk kalian coba. Kuah lodehnya yang gurih dijamin bakal bikin nagih untuk nambah terus.
Cuiters bisa banget nih cobain langsung resep yang bakal Mincuit bagiin. Dijamin bakal nagih deh, bisa recook berkali-kali nantinya karena dijamin nagih. Yuk, langsung simak resepnya di bawah ini!
Bahan
- 1 ikat kecil kacang panjang
- 1/2 papan tempe
- 400 ml air
- 1 SDM bumbu dasar putih (bawang merah, bawang putih, kemiri)
- 1 sachet santan instan
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt garam
- 1 lbr daun salam
Cara Membuat
- Potong-potong kacang panjang & tempe
- Rebus air,tambahkan 1 SDM bumbu dasar putih yang sudah dihaluskan
- tambahkan daun salam
- Setelah mendidih tambahkan tempe dan kacang panjang
- Masukkan santan instan kemudian beri gula pasir dan kaldu ayam bubuk, garam, aduk-aduk sampai mendidih, jangan lupa tes rasa
- jika dirasa sudah pas siap disajikan
Itu dia Cuiters, resep lodeh kacang panjang tempe yang gampang banget dibuat. Kalo kalian lagi pengen masak yang simpel dan gampang, bisa banget langsung masak pake resep ini. Dijamin, bakal langsung ketagihan. Happy cooking Cuiters!
